Давайте признаем, что люди ездят в Киев не для того, чтобы смотреть на Киевско-Печерскую лавру и Софийский собор, а чтобы вкусно поесть и выпить. Так вышло, что автор больше преуспел во втором вопросе, о нём и поговорим. В подборке — неприлично честный рок-бар, ностальгия по 8-битным временам, полусекретный бар белорусской (беларуской) оппозиции и кое-что ещё.
Tom Sour, он же Kuслый Töm, он же Ass Co Bar
Адрес: Софиевская, 6
График: каждый день с 19:00 и до победного
Меню: просто спрашивайте
Вывеску вы можете и не заметить, а вот толпу разношёртсных молодых (и не очень) людей у входа вряд ли пропустите. Сюда чаще ходят местные, нежели туристы — так сказать творческая интеллигенция вроде рекламщиков и режиссёров, а также панки, металхеды и прочие любители живого звука (он тут случается). На стенах честно расписаны «ответы на самые тупые вопросы» и «заказ музла 500 гривен, галимого — 1000». А в целом весьма бюджетно по местным меркам, напитки от 40 гривен.
East Indian Company
Адрес: Межигорская, 9
График: понедельник—четверг с 12:00 до 23:00, пятница—суббота с 12:00 до 02:00
Меню: вот здесь
Довольно уютное заведение, чтобы встретиться с местным приятелем или просто зайти на авторский коктейль по пути из одной точки в другую. Поскольку бар открывается в 12:00, там можно не только выпить, но и поесть — например, тали (это такие традиционные индийские комбо-обеды). Также готовят ласси, масала чай, заваривают и продают на развес индийский и китайский чай. Внутри всё сделано из дерева и декор соответствует названию. Короче, не для погудеть, но приятно.
Crabzilla Bar
Адрес: Межигорская, 12
График: понедельник—четверг с 11:00 до 22:00, пятница—воскресенье с 11:00 до 23:00
Меню: вот здесь
Бар находится прямо напротив «Ост-Индской компании», хотя назвать его баром в прямом смысле нельзя: скорее это такое пространство всё-в-одном. Напитков хватает, да и стойка на месте, но позиций по еде всё же больше — почти всё с морепродуктами. Есть, например, шаурма с мидиями и борщ с крабом! На доставку в том числе. Но главное — это интерьер. Неон, диско шары, полароиды вместо держателей бумаги, костеры-дискеты, VHS-проигрыватели и рабочие NES и Sega!
Karma Kyiv
Адрес: Бассейная, в арке (напротив Бессарабского рынка)
График: каждый день с 19:00 до как получится
Меню: пока что нет
После печально известных событий 2020-го года в Беларуси многие из тех, кто поддерживал оппозицию, эмигрировали — наряду с Литвой, Польшей и Грузией Украина стала точкой спасения от репрессий. Так в Киеве переродился один из самых известных андеграунд баров Минска — Karma. На момент написания текста бар работал в тестовом режиме, поэтому и меню нет. Но приготовить вам могут что угодно — обязательно попробуйте шот «Владимир» (мёд, настойка на укропе + огурчик).
AM Bar
Адрес: Большая Васильковская, 8А
График: каждый день с 16:00 до 04:00
Меню: можно посмотреть в Facebook
Сложно (к сожалению) представить подобный формат бара в Казахстане — он находится в гараже посреди двора жилого дома. Внутри места супер-мало (это всё же гараж), так что большая часть гостей рассаживается за столиками и топчанами возле (есть даже зона с коврами). Цены для Киева вполне умеренные: пиво от 50 гривен, коктейли 100-160 гривен. В наличии также есть полтора десятка настоек от 17 до 50 градусов. Бар работает аж до 04:00 утра, так что вы знаете, где догоняться.
